お散歩中アチコチにつくしが生えています
花壇にまで生えていてアリャ アリャ…
山奥なんでね、自然だから仕方ないのですが
いい加減お手入れしないと…
つくしを採って見せてみた
臭いかいで確認してるのね
と思ったら
パクっ
もぐもぐ
こんな顔して食べちゃう
飼い主が差し出すものはなんでも食べていいと思っているのかな
安心し過ぎだと思うよ
※つくしも沢山食べないように注意が必要です
佐賀県産のキウイフルーツがあったので
ジャムにしました
希望の熟し加減ではなかったので
リンゴと一緒にビニール袋へ入れて常温保存
すると
リンゴから出るナンチャラとか言うガスで追熟されるのです
でも、追熟させても酸っぱい場合
ジャムにしておけばこれなら食べやすくて保存もききます
フルーツの季節はせっせとジャムやらシロップやら干したりと楽しく忙しいです
