ホッとみかん葛ゼリー

《材料》（１人分）

ストレートみかんジュース・・１２５cc

葛粉・・・・・・・・・・・・大さじ１〜２

塩・・・・・・・・・・・・・ひとつまみ

水・・・・・・・・・・・・・大さじ２〜３

《作り方》

①鍋にみかんジュースと水で溶いた葛粉を入れてよく混ぜます。

②弱火でとろみがつくまで煮ます。

③カップに入れて熱々をいただきます。

晩冬〜初春→春

・春になると少し酸味のきいた物が美味しく感じられます。

・取りすぎはいけませんが、少しずつ酸味を取り入れて身体を緩めていきましょう。

・寒がりの人はゆっくりゆっくりと春を迎えましょう。

・暑がりの人は❝春は夏に向けて暑さに慣らして行く準備期間❞と意識しながら早めに春を迎えましょう。

・一緒に楽しく美味しく季節を楽しみましょう❢