マクロビテイストの自然食

ヘルシークッキング

自然食玄米の会


自然食玄米の会は今年で19年になります!

動物の進化から見た適応食、身土不二、一物全体食等日本の伝統食を大切にしながら、自分達の住む地域中津川に合せた料理、それぞれの環境や体質を考慮しながら季節に合せた料理を楽しく作り美味しく食べてきました。

今回は、他の地域についても考えてみました!

それぞれが気になる地域を選んでみんなで考えてみたいと思います!!


山梨県の大学に子供がいるので山梨県都留市の気候風土について考えてみました!















たまたま子供さんのいる場所は自然も豊かで自宅とあまり変わらない環境でした!

寒暖の差もあり、中津川程は厳しくなく過ごしやすい環境で、子供さんもすぐに馴染めた感じでした。