【青菜の簡単レシピ】

和えない和え物風とサラダ風、

2種類が一緒に1度に出来ます。

《材料》(2~3人分)

青菜 1~2束

《ごま和え風》 

ごま 大さじ2

甜菜糖 小さじ1〜

お醤油 少々

《サラダ風》 

甜菜糖 小さじ1〜

お醤油 少々

米酢 茶さじ1〜


【作り方】

①青菜を洗ってたっぷりお湯を沸かして茹でます。

②切って器にそれぞれ盛り付けます。

③甜菜糖とお醤油をふりかけます。

④1つにはすりごまをかけます。

⑤もう1つには米酢をかけます。

⑥お箸で混ぜていただきます。