簡単レシピ・青菜の和え物風とサラダ風 | ヘルシークッキング
【青菜の簡単レシピ】
和えない和え物風とサラダ風、
2種類が一緒に1度に出来ます。
《材料》(2~3人分)
青菜 1~2束
《ごま和え風》
ごま 大さじ2
甜菜糖 小さじ1〜
お醤油 少々
《サラダ風》
甜菜糖 小さじ1〜
お醤油 少々
米酢 茶さじ1〜
【作り方】
①青菜を洗ってたっぷりお湯を沸かして茹でます。
②切って器にそれぞれ盛り付けます。
③甜菜糖とお醤油をふりかけます。
④1つにはすりごまをかけます。
⑤もう1つには米酢をかけます。
⑥お箸で混ぜていただきます。