お休みの日の朝ごはん♪
万を時して！梅干しのご開帳ーーー!!!!!
梅干し作りの本には「土用干ししてから約半年から食べられる」
と、書いてあったのですが…
同居人が
いや！最低1年おかなきゃダメでしょ？
と、根拠のない自信？で反対
(◎｀ε´◎ )
そう言われると…なんだか心配になり
シャラ子の祖母に電話して確認すると
(*´∀`)土用干ししてるならもうそのまま
食べられるよ～
ヨッシャ！ (•̀ᴗ•́)و ̑̑♡
早速食べてみよーーーーー！
【本日の献立】
だし巻き卵
おから炒り煮
新生姜あっさり漬け
焼き海苔
えのきとわかめのお味噌汁
♡自家製梅干し♡
本来はホワイトリカーのところを、泡盛で漬けたため、食べる瞬間梅の表面
にフワッと泡盛の微かなかおりを感じました( ❝̆ ·̫̮ ❝̆ )✧
((((●ﾟДﾟ)美味しーーー♡
今年は倍の量を漬けてよーーーーー！
と、お漬物大臣の同居人のお墨付きを頂きました(♡´◡`♡)
今年も頑張るぞ♪
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