梅干し作りの副産物！
自家製ゆかりーーーヽ(○´∀`)ﾉ♪
梅干しの土用干しが終わった後、引き続きシソを干し続けていました！
シソがカッサカサになったら、我が家にあるちっちゃいすり鉢で
する…
ひたすらする……
やっと完成ーーーーー(*´д｀*)
たくさんのシソから出来るのはちょっとなんですね～(ﾉω･､)
梅干しの本には
「すり鉢または『フードプロセッサー』で作りましょう」
と、ありましたが…我が家にはそんな文明の利器はない(´-ω-`)
そのため人力(笑)
なかなかの重労働wここまでするのに手が腱鞘炎になるかと思った～ww
さっそくアツアツご飯にふりかけて♡
美味しく頂きました～(*˘︶˘*).｡.:*♡
やさしいほのかな塩味で、これに慣れちゃうと市販のゆかりはしょっぱく感じちゃいます。
がんばって梅干しを作った
ご褒美だゼ～♪(๑ˇ3ˇ๑)•*¨*•.¸¸♪