今日のごはん。 | ステキな暮らしへ

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家事は得意ではないけれど、わが家が大好き。もっとすてきに暮らすための工夫やお料理など、日々のことを綴りたいと思います。

こんばんは☆


今日は久しぶりにお魚料理です。





●メダイとなすのチリソース
●豚しゃぶサラダ
●ポテトサラダ


メダイとチリソースの組み合せ、なかなかおいしかったです♪



豚しゃぶは、沸騰直前のブクブクしていないお湯で茹でて、氷水ではなく常温の水にとるのがポイントです(^^)


お肉が固くならずに安いお肉もおいしく食べられますww


これからデザートのマンゴーをお供にまったりタイム。



今日もありがとうございました。