皿うどん

お昼ごはんは、長崎ちゃんぽん発祥の店と呼ばれるお店で皿うどんを食べました

私が食べたのは、炒麺といって、細くてパリパリの麺のものです

ほかにも太麺でパリパリしてないやつもありました

これに、お酢やソースをかけて食べたらすごく美味しかったです