今日は蒸し鶏のトマトみそだれといちじくの豆腐ごまクリーム作ってみた!

むね肉はお酒を振りかけレンジでチン!
湯剥きトマトも調味料(みそ他)と和える。
豆腐は調味料(練りごま他)と一緒にミキサーへ!

ミキシング~!

温野菜を敷いて鶏にトマトみそだれを
いちじくに豆腐ごまクリームを
玉ねぎの中華スープを添えて出来上がり~!!

いちじくは季節外れかスーパー2軒にはなく仕方なく百貨店でゲットした!4個で1300円!
途中カゴ見ながら買えそうか迷ったけど
まっ!イッカ!