十五夜

今日は十五夜。

久しぶりに白玉粉でお団子を作りました。

白玉粉をほぼ同量の水でやや固めに練り、ゆでるだけ。

特に子供には砂糖類の甘みは不要です。

もち米の甘みだけで充分においしくいただけます。

これでお月見ができたら最高ですね。

白玉団子

お団子の大好きな息子のために。