寒い朝が続いております、ここ千葉も。
そんな中「湯豆腐が食べたい～！」と
何度か聞こえてきてた。
湯豆腐というと、
わたし的には”お父さんの晩ご飯”で…
お鍋にはお豆腐と昆布、あとタレになる鰹節醤油？？、
『食べたーい♪』って熱烈リクエストをおくるよーな
メニューではなかったんだよねー。
でも最近、友人chiちゃんのブログでも
お夕飯の湯豆腐を紹介していて、
あれれ？わたしの記憶する湯豆腐よりはるかに豪華！
もしや、コッチ（関東）の湯豆腐って具沢山なの？！
と、半信半疑でくまちんに聞いたところ、
タラやらエノキなども入っているそうで、
作ってくれました♪
※湯気で何が何だかわかんないけど。
お魚（鱈）が入っているから、
まぁ、ご飯のおかずにはなるよね。
・・・今回はこれだけでお腹いっぱいになっちゃったんで
炊いたご飯はオジヤと化して朝食に。
よくお節料理なんかは地方色が各地で出たりするけれど、
湯豆腐の具の違いはお地域柄か？！
それともウチのがちんけすぎたのか？！？！(;O;)
あとでママに聞いてみなきゃ～。