おなじく帰省中のお友達と
さっぽろランチ。
イタリア＆スペインの味が楽しめる
ＲＵＴＨ ＬＯＷＥ （ルース・ロウ）ＴＯＫＹＵ店へ。
夏ごろから気になっていたお店。。。
ランチセットを、
ピッツァとパスタ１つずつ頼んでシェアしていただきました☆
北海道産ポテトとフレッシュグリーンサラダ＆
自家製パン
ポテトは男爵。茹でたものにタルタルソース♪
レタスの上の赤い粒はザクロ。
甘酸っぱさがお口いっぱいに広がって美容によさそ～。
１粒１粒かみしめていただきましたょ！
４００℃以上の高温で焼く石釜ナポリピッツァ
チーズたっぷりマルゲリータ
チーズがね、チュルンってしてた♪
バジルとトマトが溶け合って、絡みあって、
こってり感が絶妙！このナポリの味。
北海道平取和牛の
ボローニャ風ミートソース
ミートがジューシー！でた～っぷり。
牛肉の旨みがギュっとつまってて、、、
おしゃべりしながら食べてたから、後半冷めてしまったんだけど、
それでもさいごまでおいしくいただけちゃいました♪
キャラメルシフォン
お友達が食べてたシフォンケーキ。
フォークの形にふりかけたココアパウダーが可愛くて
写真撮らせてもらっちゃった！
レンガと白と木目調の家具のバランスが落ち着いた空間を演出してくれて、
見晴らしが特別いいわけではないんだけど（眺めは札幌駅前のビル群）
のんびりムードでお友達も私も大満足♪
小麦や、卵や、乳製品や、お肉や、ジャガイモ・・・
北海道食材をふんだんに使用してるってところがまた嬉しい(*^_^*)