ひさびさにコッテリーーーなラーメン

をいただきました~(^O^)/



ラーメン 縄文



もともとこってりがウリのラーメン屋さんで、

更に味・背脂・辛さなどなどお好みに指定できる。。。



私は元祖味噌ラーメンをオーダー、

で、背脂多めにしようと思ったら、

味噌ラーには背脂はのせないそうで、

脂がお好きならラードをたっぷり入れましょうか?と

ご提案いただきその通りに・・・。



はい、ラードで覆われた味噌ラーメン。

完食&完汁したら胃もたれ必須って感じだったので、

ちょっぴりセーブしながらいただきましたが、

濃厚でニンニクもかなーり効いてて元気が出そう!



とろチャーシューもたっぷりめ、

私の好きなたまご麺☆

きれいなお店だし、近くに訪れる際にはまた行くかも。