今朝は、８日（火）の帰京の途次、
ランチに寄った甲斐大泉近くの
COPAINについて。
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ここは、東京のどこだったかに
本店？のあるレストランの
北杜支店。
以前は、若いご夫婦が切り盛りを任されていて、
筆者お気に入りの店だった。
当時は、スパゲッティ、サラダ、
ドリンクだったかのセットで、
１，２００～１，３００円くらいだったか。
ところが、２年ほど前（？）、
ご夫婦は旦那の実家のある
愛媛（だったか）にお引っ越し。
それを機に、店長以下が交代。
お店も、ピザとハンバーガー中心の
店に衣替えした。
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ここ１年ほどは、コロナ騒ぎもあって
訪問頻度が減っていたが、
久しぶりに寄ってみようかとなった。
１０時過ぎ、予約の電話を入れた。
「今日は営業されてますか？」
女性が「はい。営業しています。」
「ランチは何時から？」
「１１時からです。なお、喫茶でしたら
８時からオープンしています。」
小屋からお店までは、４０分ほどかかる。
よって、１１時半に予約を入れた。
（小屋敷地内のヤマボウシ）
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駐車場に着くと、既に車が４台。
窓際の席に案内された。
オーダーしたのは、
★ ピッツァ ２枚（ドリンク付き）
① 玉ねぎとアンチョビ
② きのことトマト
（注：以上のピッツァの名はいい加減。
値段（内税）は、＠1，210と＠1，260だが、
どちらがどちらだったか覚えていない。）
③ ドリンクは筆者がアイスコーヒー、
家内がアイスティー
★ サラダ（＠825）
大きいベーコンと生野菜。
パルメザンがたっぷりかかっていた。
ボリュームがあり、３人で分ける
くらいでちょうどよい。
料理が出てくるのを待っている間に
お客さんが続々入店してきた。
８割がたすぐに埋まった。
料理は、どれも美味しく頂けた。
ピッツァはかなり大き目。
８枚になるよう切れ込みあり。
筆者も家内も、２種類を各３枚の
計６枚とサラダを食べて、
お腹いっぱいになった。
残った４枚は包んでもらった。
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食事を終えたのが、１２時１５分頃。
お店を出て、駐車場へ。
８台ほど並んでいた車の
ナンバーを確認したところ、
筆者以外すべて山梨ナンバー。
地元の方たちに大変愛されているようだ。
＜以上＞
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捩花や俺のつむじも左巻き
詠み人：樺風
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