ベーグル

天然酵母のベーグル

つくりました

天然酵母ですが

一次発酵いらず

こねる作業がないから

楽チン

のばすのも楽チン

発酵したら

メープルシロップの茹で汁でゆで

焼くだけ

タイミングよくベーコンの焼き上がりと一緒で

二人で食べちゃいました

天然酵母のパンやはりすきだな

くるみがとどいたら

またカンパーニュつくろう