メゾン・フェルベール女史は
フランスのアルザス地方という田舎で
コンフィチュールの妖精と
呼ばれている人です
妖精っていうか・・・
美味しいものたくさん食べている
フランスの「おかん」って感じなんだけど
:*:・(￣∀￣)・:*:
それでも
この方の作るコンフィチュールは
とっても有名で超高級です
コンフィチュール・・・
要するに、ジャムのことなんだけど
なんかね、
１瓶で１７５０円もした
でもさ、
それを買っていく人が大勢いるのよね。
もちろん、サロンドショコラだから
１粒のチョコレートに３００円以上の
お金
を払えるような人が集まっているわけだけど
そんだけの『価値』が
その１瓶には認められているってことで
ずっと興味深々だったので
ついに購入してみました
いま食べている
１瓶６００円のブルーベリージャムと
食べ比べしてみます
ちなみに、お祭り気分のわたしは
一緒に写真撮ってもらった