<いろいろ６種類>
少し前からはやりの
スティックタイプのスウィーツたち。
普通のパティスリーでも
スティックタイプが増えましたよね。
で、この
スティックスウィーツファクトリーは
その名の通りスティックケーキばかりを
販売しているのです。
新橋のけいきゅうにも入ってます。
で、
久しぶりに覗いてみたら
新作で「オペラ」が登場していました。
オペラは
フランスの定番ケーキで
秋冬限定でショップに並ぶ
ちょっと気品高い雰囲気をもったケーキです。
細長い形状と
ツヤツヤな黒いグラサージュ。
なん層にも重ねられた
エスプレッソとガナッシュ味わいが
食べたときに深く重厚な印象を与えてくれます。
ちなみにダロワイヨが有名です。
