母の友達からおすそ分けしてもらった
８時間煮込んだ お手製ミートソース。
先週の日曜日に
スパゲティにかけていただいたのですが
今日はそれを使って１品作ってみました
＜ポテトとミートソースの重ね焼き＞
１．ポテトをゆでてマッシュして
２．炒めたみじん切りのたまねぎと合わせて
３．こまかくしたチェダーチーズを合わせて
４．その上にミートソースを敷き詰めて
５．パルメザンチーズをたっぷりかけて
オーブンで焼くこと10分弱。
ちなみにこのお皿ね
友達の結婚式の引出物でもらったの
オーバルでしっかりしてて
真っ白で・・・
カレーにも
スパゲティにも
こんなオーブン料理にも使える
かなりイケテル
お皿ですo(≧▽≦)ｙ ☆
ラベットラの落合シェフのお皿だって