伊達巻き | 三十路の手習い~MBA繁盛記⇒三十路の博士日記

伊達巻き

今年はがっつりおせちを作る予定。

不可能と思われる伊達巻き。

簡単なレシピをGET。これは本当に使える。


材料

卵4こ

はんぺん1枚

砂糖30g

みりん大さじ1

しょうゆ少々


これらを全部ミキサーにかける!

そして、どろどろになったものを丸いフライパンで焼く。


火は弱火。


7分くらい経ち焼きあがったら、そのまま丸い角を切り、しかくに。

切った端を一緒に巻き込めば、あら不思議。切り口は、すばらしいぐるぐるに!


超簡単。

そして、ものすごーく手が込んで見える。

これはおすすめっすよ!!!