六本木は、東京ミッドタウン向かいの路地、「龍土町」エリアで発見した・・ライブハウス。
「Bee Hive（ビーハイブ）」
狭い通りに、飲食店が軒を連ねる、龍土町通りの「串かつ男」さん脇の路地をまっすぐはいって、
コットンウォールギャラリーさんの先。
発見したのは、お昼時。
ライブハウスといえば、夜のイメージでしょ
なぜ、こちらに注目したかって
これ、これ、この「ラーメン」の看板ですよん。
１１時半から、１５時まで「はんつ遠藤さん」というフードコーディネーターさん？プロデュースの
ラーメンが食べられるらしい
鶏そばを注文。
店内は、確かにライブハウス
ミュージックも、がんがんにかかってました。
でも、へたなそこらへんのラーメン屋さん・・・より、うんまい
スープも深いお味で・・・しょっぱくもなく、コクがある。
見た目も、まるで、タピオカミルクのように真っ白～～
麺もね、太からず細からず、ゆであがりも良い感じ。
まあ、贅沢をいうと・・・九州博多のとんこつ好きとしては、「かため」が好きですけれどもね
どうやら、噂じゃ、定期的にいろんな種類のラーメンが登場するようなので、しばらく注目したい
「ライブハウス」？「ラーメン店」？になりましたのだ