NHKの連ドラでやってるからってわけじゃないですが
最近、週末はこれです。
キャベツとかの材料切るのは母がやってくれるんですが
生地の調合と焼きはまざっくの担当です。
たまには人が焼いたお好み焼きが食べたいなー。
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- 広島お好み焼物語―ふしぎな食べものが生まれたのはなぜ? (PHPノンフィクション)/那須 正幹
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まざっくのお好み焼き、ぶちうまいでー。