茹で鶏のねぎだれと、茹でた際のスープを使った野菜スープ(´υ`)

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パクチー大好きなので、パクチーを使ったお料理はよく作ります(´υ`)

最近のヒットはエビ、鶏肉、なす、たけのこ、しめじをニンニクとしょうがのみじん切りと炒めて、ココナッツミルクで煮たココナッツミルクスープ(´υ`)

ナンプラーと鶏ガラスープの素と唐辛子で異国感アップです♪
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余った材料で今度は豚肉にしてオイスターソースで炒めたものも美味しかったです(´υ`)

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さて、明日は夕方5時からMBS「住人十色」のOAです(´∀`)

今回は男のロマンが詰まった素敵なアトリエ兼住居です(´υ`)

放送地域にお住いのみなさま、ぜひご覧ください(´∀`)