最近キムチ作りにハマってます🤣
イタリアでは日本のようにちょっとスーパーでキムチ買って来るって事はできない、売っていたとしても日本では想像できない値段！
ということで自分で作るしかない😅
嬉しいことに近所の大型スーパーには小ぶりだけれど白菜が売っている！これをひとたま、ネギもどき数本、生姜、りんご、にんにく、ナンプラーに唐辛子でそれなりのキムチが出来る。
まさか自分でキムチを作るなど思ってもみなかった笑
面倒だと思っても食べたいと思えば作るしかない！
これは初めて作った時の一枚。それなりに...
自分で作ったからか、これが意外にも美味しく、なくなればせこせこ作ってる今日この頃。
日本って本当に何でもあってありがたいとつくづく思うのでした...