垂直ワイン会に行きました

こんばんは！

先週の話ですが

土曜日の雪がウソのような

晴天の日曜日だったけれど

病み上がりの夫は休養

私も家事をして、ゴロゴロしました

本当はなーんにもしたくない

しなくてもいい環境で1〜2日過ごしたいです

飽きそうだから1日でいいか

旅行に行くと移動が有るし

主婦だと寝込む位しかないのか知らん

土曜日の午後は

私だけ出かけました

シャートー・モン・ペラの

垂直ワイン会です

垂直テイスティングは初めてでした

同じ生産者の同銘柄をヴィンテージ違いで試飲する事ですが

各ステージの熟成状態が把握できるのが面白いです

シャトー・モン・ペラは
漫画『神の雫』に登場して大ヒット‼️

私、漫画は読んだ事はありませんでした

まずは、白

モン・ペラ・ブラン2014  2015

 

モン・ペラ・ルージュ2008〜2011

最初はテイスティングと

モン・ペラのお勉強を1時間ほどしました

久しぶりなので表現ができませんでした

すっかり忘れています

秀逸なのはこれです

ジロラット  2005です

メルロ100%

アルコールも14.50％と結構高め

お値段も高めです

飲み比べって個人ではなかなか出来ないので

久しぶりに堪能しました

ジロラットの2005年などは

簡単には手に入らないかも…

美味しかった

だけではいけませんね

パンもピザも全て手作りでした

 

 

 

ご馳走さまでした〜