コストコで初購入した
商品を紹介します！
辛子明太ばらこ
あの有名な「かねふく」の明太子が
使いやすいスティックパック状になってます。
明太子、そのまま食べるなら
キレイな腹の形のままでもいいんだけど
明太子メニューを作るときは
皮をはがしたり下処理面倒ですよね…
この辛子明太ばらこは
絞り出せるスティック状なので
下処理いらず！
めっちゃ楽！
もちろんこのままホカホカご飯に
ドーンするの最高♡
さすがかねふく明太子。
しっかり辛いけど旨みしっかり。
塩味もキツくなくておいしい！
「こちら側のどこからでも開きます」な
マジックカットのパックで
切り口を大きめ、細めどちらでも開けられるのが
地味だけどめっちゃ便利！
アレンジレシピをいくつか紹介します
和えるだけ！
明太バターうどん
＜材料＞1人分
・冷凍うどん…1人分
・辛子明太ばらこ…1本
・バター…小さじ1
・めんつゆ…小さじ1
・レモン汁…小さじ1
・青じそ…お好み
・海苔…お好み
＜作り方＞
(1)
冷凍うどんを茹でるorレンジで加熱する
(2)
うどんにバターを絡める
(3)
うどんに明太子、めんつゆ、レモン汁を和えて
器に盛り青じそと海苔をのせる
レモン汁がポイント！
バターのコクもあるけど、さっぱり食べられます。
青じその代わりに小ネギでもOK！
海苔は多めがおいしいです。
明太だし巻き卵
＜材料＞
・卵…2個
・白だし…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
・水…大さじ1/2
・辛子明太ばらこ…1本
＜作り方＞
(1)
卵を割りほぐし、白だし・砂糖・水を入れて混ぜる
(2)
卵焼きフライパンに油をひき温め
(1)の1/3を流し入れ半熟くらいになったら
辛子明太ばらこを入れて
卵で包むように巻いていく
(3)
残りの卵液を2回に分けて入れ
都度巻いて卵焼きの形にする
明太ポテトグラタン
ホワイトソースなし！
包丁も使いません！
＜材料＞2〜3人分
・じゃがいも…中2個
・辛子明太ばらこ…1本
・生クリーム…100ml
・ピザ用チーズ…お好み
＜作り方＞
(1)
じゃがいもの皮をむき
スライサーでお皿にスライスし
ふんわりとラップをかけて
2分30秒レンジで加熱する
(2)
(1)にチーズをふりかけ
辛子明太ばらこをまんべんなく絞り出す
生クリームを回しかけ
再びチーズをかけて
オーブンやトースターで焦げ目がつくまで焼く
仕上げにブラックペッパーや
パセリをのせるといいです♡
簡単にできるので試してみてね〜！
＼コレ使ってます！／
ステイホーム期間のまとめ買いのため
ずっと欲しかった専用冷凍庫をGET！
キッチンには置けず別の場所に設置するから
オシャレなものを探していて
レトロかわいい
この冷凍庫にしました💖→★
量もしっかり入るし
業スー＆コストコ好きとしては買って正解！
お得商品大好き💖
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