土用入りしたが、なかなか重い腰上がらず。
「めんどくさい」と口にすると、それが自分の耳に入り、めんどくさい気持ちが自分の心で増幅するやろ。
だから自分にネガティブシャワーを浴びせてはいけない。
「やるぞ」
「干すぞ」
「立て、立つんだマユミ」
自分で自分を鼓舞してやっとこさよ。
意を決して梅を干す。
状態は、ほわほわにしてぽてぽて、
つまり上手くできている。
色は染まってないものも多い。
赤じそを広げろと聞くが、こんな散り散り、からまったイヤホンコードをほどくより腹立つ作業。
赤じそは広げられない（あきらめはやい）
私の怪力で塩もみして粉砕されているからだ。
今年は娘の部屋のベランダで干す。
娘は嫁に行っていないので、スペース有効活用。
けっこうたくさん漬けたつもりやが、、
並べるとこんなもん。
出来高が労力に見合っていないと思う。
だから梅干しって買うと高いんやろな。
梅干しは一生かかっても食べきれないほど出来ている。
今食べてるのは2018年製や。おいしいでー
でも毎年作らないと手順を忘れるので作ってる。
食べると減るし、ええのや。
干す→夕方いれるを2日間
3日目は干す→夜通し出して夜露にあてる
これで完成。そしたら瓶に詰めて保管。
あと少しで完成や！
がんばれ、じぶん！
