黒くなったバナナって、食べるときテンション下がるよね。
もったいないしー・・・みたいな。ウッってなりながら食べることってない?
そんなとき!このパンケーキを作るチャンスなのです。
ジュクジュクバナナが生地に馴染んで、新しいバナナで作るよりおいしい!
ジュクジュクバナナと余った焼き芋のパンケーキ!
<材料>
☆ホットケーキミックス 200g
☆卵 1個
☆なんらかの油脂 大さじ2 (私はピュアオリーブオイルを使います)
☆牛乳 1と1/4カップ
★ジュクジュクバナナ1本(半月型薄切りにしておく)
★焼き芋適当な量(バナナと同じぐらい量、5mm角ダイス状)
★フルーツグラノーラ 50g
(1)☆全部混ぜて生地を作る。
(2)☆の生地に★全部混ぜる
(3)好きな大きさにフライパンやホットプレートで焼く。 終わり。
超簡単。
おからのショコラと同じぐらいヘビロテしてます。