今日の出来事

今日日曜日は一番上の娘の進学説明会があり、
それに行ってきました

って、本当は書くところが、、、
なんと日にち間違え！！

来週でした。とほほ。
すごすごと帰るわれら３人


かなりおっちょこちょいのわたしなので
こんなことは日常茶飯事
家族もまたかぁって感じで。

まあ気を取り直して
帰って晩ご飯にしました。

実は昨日はお客様呼んで

串パーティだったのですが
子供達は別メニューだったので、
串が食べた～いのリクエストがあり、
二晩連ちゃんで串揚げました。

まずは炙りしめさば


串のバラエティはこんな感じ




使うのは卓上フライヤー
かなり小さなタイプでテーブルの真ん中に置き
みんなで揚げながら食べても楽しい






おすすめはしいたけ
絶品です
肉厚な椎茸からじゅわーとおいしい
野菜の汁が

うまかったです

明日からまたダイエットか