たけのこ御膳

昨夜は筍ごはん～

先日テレビで見た、山椒の葉をそのまま乗せるだけでなく、みじん切りにしたのを混ぜるってのやってみたら旨っ

今ベランダで山椒がどんどん新芽出て来てるから、これ他の炊き込みご飯でもやってみよ

筍は他に青のりとのプチかき揚げ、若竹椀は今回姫皮を使いました。

これで１本使いきり～

まだまだ食べ足りないなぁ

もう２～３本いっときたいわ(笑)