鴨の柚子こしょうパスタ | mayura style

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今夜はおうちでパスタ。

先日、caffemochaさんからいただいた、柚子こしょうを使ってみました。

炒めた鴨肉から出る油があるのでオリーブオイルなどは使わず、柚子こしょうとだしつゆを加えてパスタソースに。

アルデンテに茹でたパスタを投入、軽く混ぜ合わせたら完成♪

さっぱりピリリで美味しかったです^^