おつかれさまです。



まゆパンです。



明日4月24日金曜日は営業日、



ワクワクset有りの営業日、



12時オープン、17時クローズ、


駐車場は11時45分に開けます🚙





「モカ」という薔薇、


昨年かなり病気にやられてしまいましたが、


大きな1輪に元気をもらえました!


2日後にはもっと大きくなり、

色もシックになりました。




もう4月も下旬。

カレンダー、前半までできたので、

明日にはお知らせいたします📢



明日と28日はワクワクsetが有る日です。

28日のワクワクsetは、まだ承り中です。

ぜひ!



あさって25日の喫茶の日、

8時半から、店内飲食が可能です。


あさっては、くるみトーストブレッドも有り。

サラダやスープも、現在は単品でお好きなものをお選びいただくスタイルにしています。

明日は25日の分のパンも焼きます。



では、明日のキャスト紹介!


まずはワクワクsetです。




ワクワクset
2026.4.24


①トーストブレッド


②天然酵母スコーン

〜発酵バターのプレーン〜

〜ラムレーズンとくるみ〜

〜チャイ〜


③黒糖くるみ食パン


④クランベリーカシューホワイトチョコ


⑤道明寺っぽいあんぱん



ワクワクsetは以上の①から⑤となります。

②から⑤はワクワクsetのご予約無くても、店頭に出ますので、お買い求めいただけます🫶



ワクワクset、12時に焼き揃っていない場合もあるので、

13時以降のご来店ですとありがたいです。




その他にもパンは有ります。





pain de campagne


カマンベールハニー


ティラミスになりたくて。
→珈琲生地にクリームチーズを合わせて、
ティラミスになりたくてもなれないパン


ノアレザン


トーストブール


レーズントーストブール


レーズントーストのシナモン巻き(アレ無)


みるくパン


バゲット風


チャバタ


あんバタ君


まゆさん好みの金柑チーズケーキ


キャラメルcream


いちごJAM


あんこ単体


酵母クッキー
〜発酵バターのプレーン
&カカオニブチョコ〜


🥙
チャバタサンド
→もりもりレタス、チーズ、レンコン、
オニオンコンフィチュール、ミニトマト、
採れたてラディッシュ、など。


🍨
あんこアイス
キャラメルグラノーラアイス
アフォガード


☕️
カフェラテ
ドリップコーヒー
赤紫蘇ソーダ
青梅ソーダ
有機りんごジュース
ブラッドオレンジジュース




トネノワはちみつのアカシア、

オリーブオイル、

と、


大澤さんのハーブソルト、再入荷してます🌿



KUSAさんの珈琲豆も入荷しました!


金額が豆によって変わります。

マンデリン深煎り

ルワンダ極深煎り

ブラジル深煎り

オリジナルブレンドunderground極深煎り


の4種です☕️




オニオンコンフィチュール、

サンドイッチにいつも使用してます。

淡路島の玉ねぎでいつもこしらえております🧅

色々と終わらずで、

今からまたこしらえます。

ファイッ!






来週となりました。

前橋にて、

11時から販売します!

石窯のパンといつものパンを持って行きます🥖







東京蚤の市も、

なんだかんだもう1ヶ月切ってます。

5月16日土曜日のみ、まゆパン工房は出店です。

石窯のパンといつものパンを持っていきます🥖





肘がまだ治らず、

これは治るのか、、、?

とも思っております…


バゲット風の成形が一番肘が痛くなるので、

焼けずにいましたが、


「バゲット風がそろそろ食べたい!」

という声が





誰からも無いのではありますが、笑、


明日焼いてみることにしました。





明日はオープン後に「まだ有ります」の投稿後からお取り置きができます。

お客様が落ち着いたら投稿します。

では、明日お待ちしております!