ぺちゃんが生まれ
私が日常してきたことが
お友達を通じて繋がって
広がってお届けできて
更に喜んで頂けて
私もうれしい
ぺちゃんが生まれるまえから
私はパンを焼くお仕事をしていました
ぺちゃんが
小麦アレルギーだとわかったとき
「私のせいだ」
と自分を責めたけど
なにかと色々
自分を責めていることに気付けた
ありのままをそのまんまを
受け入れることが
私にはとても難しかった
とても時間がかかったけど
私は今
米粉のぱんとおやつを作ることが
楽しい
※米粉ロールパン(小麦・卵・乳製品不使用)
※米粉黒胡麻パン(小麦・卵・乳製品不使用)
※米粉食パン(小麦・卵・乳製品不使用)
※米粉マフィン(小麦・卵・乳製品不使用)
ほうじ茶小豆
ココナッツバナナ
ココア(豆腐チョコクリーム入り)
ときどき国産小麦と自家製酵母パン
※カンパーニュレーズン




