ぺちゃんが生まれ

私が日常してきたことが

お友達を通じて繋がって

広がってお届けできて

更に喜んで頂けて

私もうれしい


ぺちゃんが生まれるまえから

私はパンを焼くお仕事をしていました

ぺちゃんが
小麦アレルギーだとわかったとき

「私のせいだ」

と自分を責めたけど

なにかと色々
自分を責めていることに気付けた

ありのままをそのまんまを

受け入れることが

私にはとても難しかった

とても時間がかかったけど

私は今
米粉のぱんとおやつを作ることが

楽しい



※米粉ロールパン(小麦・卵・乳製品不使用)



※米粉黒胡麻パン(小麦・卵・乳製品不使用)



※米粉食パン(小麦・卵・乳製品不使用)



※米粉マフィン(小麦・卵・乳製品不使用)
ほうじ茶小豆
ココナッツバナナ
ココア(豆腐チョコクリーム入り)



ときどき国産小麦と自家製酵母パン
※カンパーニュレーズン