最近よく聞く
《低温調理》って
以前からお家でヨーグルトメーカー使ってやってました
でも、大きなお肉の塊は機械にセットできないし
んーーーー、でももっとちゃんと出来るのがほしい！と
Amazonでポチッと購入ーー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
とりあえず、お手軽に簡単に出来る
鶏胸肉からやってみたいと思いまーす
胸肉３枚をそれぞれジップ付袋に密封して
セット完了
温度は60℃、時間は50分で設定しました
スイッチオン！
と同時にガンガンお水の温度が上がっていく！！
これ、超げき楽しい！！
温度が60℃まで達すとそこから時間カウントが始まります
美味しい胸に生まれ変わってーw
と、その間に
メガドンキで480円で購入したワインで
しゅわしゅわと待ちましょう、、、
と！時間がキターーー(・∀・)
おぉぅ（汗）
胸肉のお風呂上がりの画像失念（爆）
カットしてちょこっとだけ味見
はい、こんなんできました〜♪
結論から申し上げると
大成功
こりゃー楽しい！美味しい！！
次はローストビーフかなー、
楽しみが増えました(*´∇｀*)
第2弾も楽しむぞ！！