今日の夕飯にジャガイモを茹でただけのものが食卓に並んでいた。
新ジャガですね。
うちは両親が近所に畑を借りていて、家庭菜園をやっています。
だから旬のものが旬の時期に食べられるのです。
今の時期のジャガイモは、塩だけでもおいしい。
いや、なにもつけなくてもおいしいの。
昔、「月とキャベツ」という映画(山崎まさよし主演)を見たら
ムショーにキャベツが食べたくなって・・・(そんなシーンがあるの)
ちょうど春キャベツの時期で、偶然人から取り立てをいただいたのです。
ええ、やりましたよ、映画のシーンと同じ食べ方(笑)
確か、丸ごとのキャベツを剥きながら、マヨネーズをつけてムシャムシャ食す。
これがなんともおいしかった。キャベツってこんなにおいしいんだー
って感動したものです。
息子がまだ小さい時、旬の時期だけトマトやきゅうりを食べてました。
(普段はあまり野菜食べたがらない)
人間の本能かも・・・・って思いましたよ。
今は、スーパーに行けば旬に関係なく年中いろんな野菜が食べれるけど、
やっぱり旬のものは格別にウマイのだ!