今日は
月
日で
黒の日だそうです
なので黒にちなんで
今日は
『黒ごまの炊き込みご飯
』
を作ってみましたぁ
栄養満点の健康食材なんで
黒の日に限らず、また作ってみよっと
ちなみに
『黒ごまの炊き込みご飯』
の材料はコチラ
作り方は、
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① 油揚げ(油抜きの為)、大豆、こんにゃくを
熱湯にかけて 水気をきる
② 油揚げ、こんにゃく、人参を細切りに
③ といだ米に②と大豆と調味料のＡを加えて
ひと混ぜして普通に炊くだけﾃﾞｽ
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も一つ詳しく美味しくするなら、
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もち米と米を合わせてとぎ、水２２０mlを加えて
炊飯器にｾｯﾄして①時間程おく
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らしいですが
面倒なんでココは省き、私はフツーに
米をといで①時間もおかずに、混ぜ合わせました
フツーに美味しく出来上がりましたよ
機会があれば
作ってみて下さいナ｡o.ﾟ｡*ヾ|｡･c_,･｡|ﾉ