遅ればせながら、新年おめでとう御座います🥳
今年は午年ですね🐴
私はお正月は田舎に帰省していました。
久しぶりに両親と会い、元気でいてくれる
事に改めて感謝🥲です。
さて、娘のリクエストで火鍋を
食べてきました。
なぜ食べたかったのか謎ですが、
初めて食べました
田舎だから、火鍋なんてある？
と思いましたが、ありましたよ！
一応予約しましたが、早めにお店に
行くと、なんと閉まっていて
「こちらへご連絡を」と携帯番号が。
今日休み？いや予約したよな？と
電話すると、今イオンいて、すぐ帰ると😆
帰った店主さん、慌てて用意してくれて。
広い店内は古い中国風な装飾で、テレビで
紹介も何度かされていて、伊藤あさこさん
柳沢慎吾さんなど写真がありました。
白湯スープと麻辣スープ
豚肉と野菜を入れて、おススメの水餃子も
入れました。
皮がモチモチして美味しかったですね。
手作り餃子🥟も注文しました。
スープが美味しかったです。
日本の鍋より、パンチがあり、
なつめや、クコの実なんかが入ってました。
タレもあり、少し酸味がありましたが、
白湯スープ、麻辣スープとタレに入れて
それぞれしっかり味が違うんですよね。
麻辣スープは、最初は少し辛い気もしたけど
具材入れていくうちにまろやかに
締めの茹でたての中華麺は、白湯
スープがマッチして、美味しい‼️
温まって、ご馳走様😋でした。
さて初詣も行ってきました。
鯛のおみくじがありました
私は大吉でしたー
結ばずに、お財布に入れました。
短い滞在でしたが、両親の元気な姿
見れて良かったです😊
帰りの飛行機✈️は一日中満席でしたよー🈵
