黄砂凄いですね
窓は締め切り
洗濯はパスして防衛しています。
明日には通り過ぎるのかな？
昔は春霞とか言って
風情がありましたが
最近の黄砂は毒っぽくて
健康被害があるから
風情なんて言ってられませんね。
鼻炎薬手放せません
昨夜のおうちごはんは
シンガポール風
チキンライスにしました。
鶏むね肉を
お米と一緒に炊飯器へ
味付けは生姜と中華スープの素、胡椒、酒など
炊き上がりはこんな感じ
鶏肉を取り出しスライスして
お野菜、目玉焼きと共に
炊き上がったご飯の上に乗せます。
醤油ベースのたれと
スィートチリソースはお好みで
ご飯に鶏肉の旨みが染みて
美味しかったです
最後までお読み頂き
ありがとうございました。
ではまた～
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