最近初めて挑戦してみて、とってもハマったお料理
海南チキンライス！
そこに、ハチミツねぎ醤油ダレを作ってかけて頂きます
あとは、宮崎県の郷土料理、冷や汁。
おまけ
早速お友達がケーキ持って遊びに来てくれた時に初出し！
シンガポール料理でカオマンガイともいうらしい。
お米を炊く時、炊飯器にお水の他にニンニクや生姜、酒、鶏ガラスープを混ぜ、
鶏もも肉も一緒にボーンと入れて炊いちゃうの。
簡単でめちゃくちゃ美味しい！！
そこに、ハチミツねぎ醤油ダレを作ってかけて頂きます
鶏出汁の染みたご飯が美味しすぎる！
炊いてる時に既にいい香りで食欲が掻き立てられる～！
既に二回リピしてます。笑
きゅうり、ミョウガ、生姜でさっぱり！
これもサラサラっと食べられて美味しいー！
私、暑くなってくるとどんどん食欲無くなってきて、夏は麺しか食べられなくなるから、少しでも元気の出るメニューどんどん見つけて行きたいなー
おまけ先日、御殿場のアウトレットにて。
ずーーっと欲しくて悩んでいた物を
ついにゲットしちゃったー
ARABIA の PARATIISI
ittalaアウトレットにて安く買えたので
ついつい大人買い！
いやーーテンション上がる～
男の人には、食器でテンション上がる感覚あまり分からないんでしょうけど…
きゃー可愛い
イヤ～な梅雨は、少しでもお家が楽しくなるように、ね