昨日はご飯の下準備をしてる時に「今日は軽くでいいよ」って
メールが来たので、１品減らして２品だけになっちゃった・・・
● もちもち水餃子
● 厚揚げ入り回鍋肉
皮は強力粉と薄力粉を混ぜて使ったよ
粉：水＝２：１
かなりたっぷり作ってしまったので、半分は茹でる前に冷凍庫へ
今度スープに入れたり、一人ご飯の時に食べようと思います
厚揚げが半分残ってたから、回鍋肉に入れちゃった
ボリュームアップするし、お豆腐だから体にもいいですよね
３月も今日で終わっちゃいますね～
明日からもう４月
早いな～
４月は旅行もあるし、仕事も忙しいので体調崩さないように頑張るぞ