定期的に我が家で開催する
持ち寄りホームパーティー
今回もカンパーイ
ひとり２千円前後でお惣菜を持ち寄り
飲みたいお酒は各自が持参するルール
今回もご馳走が並びました
打ち合わせせずに好みの
おつまみを持参しますが
毎回バランスよく
色んな美味しいものが揃います
サラダにピリ辛のヤムウンセン
ホワイトアスパラも絶品でした
こちらのパンは毎回欠かせない
クルミとドライフルーツが入ったバゲット
クリームチーズとお好みで
いちごマーマレードを
お野菜のお惣菜はお箸が進みます
毎度全く味がかぶらないのが不思議
ガッツリ系揚げ物や
サッパリ系サラダにお漬物も
すごいボリュームになりました
私が用意したのはパンとサラダと
本日のメイン
チーズタッカルビ
鶏肉と玉ねぎを市販のタレに一晩漬け込んで
あとはカット野菜と炒めるだけ
カンタンで美味しいんです
チーズとトッポギがあった方が
まろやかでさらに美味しくなります
それにしても
毎度のことながらお腹いっぱいだあ
ワインは
国産のフルボディ
２０１４年の椀子ビンヤード
チーズタッカルビにピッタリです
食後のスイーツたちは
いつもの有名店で
色んなバリエーションを
どれも美味しそうで
迷う〜
ピスタチオとクランベリー
お腹いっぱいでも別腹ですね
時間もお行儀も
何も気にせずエンドレスで
おしゃべりできる
持ち寄りパーティーでした