上の子が縄跳び２４回とべるようになりました！
本人も大喜びです
具沢山トマトスープ
材料
・ プチトマト ・・・ １パック
・ ジャガイモ ・・・ １～２個
・ エリンギ ・・・ １パック
・ ハム ・・・ ８０ｇ
・ 人参 ・・・ １本
・ 玉ねぎ ・・・ 小１個
・ パプリカ ・・・ 大１個
・ オリーブオイル ・・・ 少々
・ ニンニク ・・・ 少々
・ コンソメスープのもと ・・・ １個
作り方
１．ジャガイモを１センチくらいの正方形にきります。
２．ハム、エリンギ、人参、玉ねぎ、パプリカをすべて、荒めのみじん切りにします。
３．プチトマトは、半分にきっておきます。
４．フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクをいれ、玉ねぎをいれいためます。
５．次に、ハム、人参、エリンギ、ジャガイモ、パプリカもいれ、しんなりなるまでいためます。
６．最後にトマトをいれて、いためたら、具がひたるくらいの水をいれ、コンソメスープのもとをいれます。
７．沸騰したら、あくをとり、醤油と塩コショウで味をととのえて出来上がり！