週末ごはん♪ | My diary♡

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マイペースな日々のびぼうろく^ - ^♪
好きなことを気ままに綴っています♡



週末は色々レシピに挑戦してみました♡
まずは…にんにくの炊き込みごはん♪



これは絶品でした♪(≧▽≦)ラブラブ
お花のレッスンで教えていただいたレシピで、味付け等は少し控えめに作っています。
私は手頃な土鍋がなかったので、炊飯器のお焦げモードで炊いてみたのですが、炊飯器でも十分OKでした(^.^)v
昆布の佃煮をいれているのですが、出汁をいれたみたいな色に出来上がって驚きです☆



続いて、茸のマリネ♡
これもペロリ食べてしまう美味しさ♪
お弁当にもいいみたいなので、私も早速明日入れていく予定ですo(^-^)o



アボカドのディップ♡
玉ねぎと生ハムのみじん切り、レモン汁が、入ったさっぱりなディップ。今日はトマトの上に乗せました(^-^)

どれも美味しくてリピートしたいと思います(//ω//)ドキドキ