切干大根のサラダ

【材料】

切干大根　40ｇ

かいわれ大根　1パック

かにかま　1パック

★しょう油 大さじ3

★酢 大さじ2

★鶏ガラスープ 小さじ1/2

★湯 大さじ3

★ごま油 少々

【作り方】

①切干大根は水に戻して適当な大きさに切る。

②かいわれ大根は根元を切り、かにかまは細く裂く。

③★を混ぜて①と②と混ぜる。