楽しみにしていた日の出の蛤鍋
産卵前が1番ぷっくらしてて美味しいとのこと、それが今の季節
でも冬も美味しくいただけるそうです
産卵後に痩せた蛤は出さないそうなので
結局一年中美味しい蛤が頂けるということですが
今年は密猟が多く、それも動画などでその様子をアップしている密猟者もいるらしく
今年は痩せているとか
もうがっかりです
密猟って、つまり泥棒
それが横行しているなんて！！
将軍に献上していたような、歴史もお味も確かな桑名の蛤
その密猟が許されないような体制が必要です
通い続けたいお店
この先もいい蛤が提供されることを願うばかりです
お天気に恵まれ気持ちの良いドライブ
車の中で寝てしまった息子
幼い頃は食べられなかっだ息子も
今は大人一人前ペロリ
一才の頃から好きだった娘2はもともとペロリ
広いお部屋でおいしい時間の始まりです
お出汁のいい香りがお部屋中に広がり
期待が膨らみます
大ハマを焼き用に追加しました
やはり全然またお味が違います
ふっくらぷくぷく
こんなに美味しい！！と毎回思い出して幸せになります
蛤が大好きな娘1はキャアキャアうるさかったです
若さよ。。
天ぷらも別風味でまた美味しく
その後の湯豆腐、煮麺も、それぞれ蛤出汁が効いていて素晴らしかったです
さらにそらに、最後のお楽しみ
かき氷〜
好きすぎて、夏の短期間しか提供がないので
今回は私だけで四個お願いしてありました
夫は三個
娘1は二個
でもやはり美味しすぎてまた追加
全部で17個！！
こんなに食べた方はいらっしゃ居ません、と仲居さんに驚かれました
素材にこだわり、お豆も甘くなく煮てあり、練乳と最高に美味しいです
ほうじ茶もこれまた甘すぎず大人の美味しさ
今年のかき氷が終わりました
帰りは少し、チビ達の朝ごはんのパンを買いつつガチャガチャコーナーへ
息子は
これはゴミになるから買わない、欲しくない、すぐ飽きる、と
娘2は
何か可愛いものがないかと目をキラキラ
買わずに帰る選択肢なんて有り得ません
性格の違う夫婦から生まれて、それぞれまた違う個性であるチビ達
面白いです
今年の夏の蛤が終わり、夏休みも終わりました