少年のようなキラキラ輝く目で、ボルドーのシャトー暗記の時にはプロ顔負けのイラストをノートに描いていた滝上さん。
このまま順調にいくと思いきや、あることがキッカケとなり小テストも下降線をたどるのでした。。。
それを奪回し見事にストレート合格された「頭がダメなら手を使え法」、是非ぜひ参考になさってください。
◆ワイン資格を取ろうと思った理由
私がワインエキスパートの資格を取ろうと思ったのは、アカデミー・デュ・ヴァンのクラスメイトたちが皆受験するというので、だったら私も受けてみようかなという、そんなタイミングと軽い気持ちからでした。
「ワインは好きだけど、ワインのことはよく分からないんだよね」そう思っている方はたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
赤と白は分かるけどワインの品種なんて分からない。
どの国のどんな地域で作られたなんてもっと分からない。
私もそんなよくいるワイン好きの一人でした。
そしてアカデミー・デュ・ヴァンの講座(Step1、Step2)に通い、ワインの知識とテイスティングの面白さを知り始めた時、たまたまこの機会が訪れました。
せっかく分かりはじめたワイン、もう少し深く学んでみようかなとワイン資格を取る道へ進むことにしました。
◆勉強時間や配分
会社員の私は平日朝9時から夜21時ぐらいまで仕事をしており、アカデミー・デュ・ヴァンの受験クラスは日曜午後の林先生クラスに通っていました。
平日の勉強時間は朝6時から8時までの約2時間と、帰宅後23時から24時までの約1時間。
土曜は時間の許す限り机に向かう生活でした。
ワイン資格の勉強をはじめる前、平日の夜や休日は友人と飲みにいく機会が多かったのですが、この勉強を始めてから一切その機会は断ち、一心不乱に机に向かう日々を送りました。
そして、ある程度自分の中でルーティンができはじめた5月初旬、突然勤務地が変わったことで朝の勉強時間が作れなくなり、小テストの点数が急降下。
これはまずい!とすぐ対策を練り、平日に費やしてきた勉強時間は土日に充てようと、日曜の受験クラスは月曜夜に変更し、平日は朝1時間と夜1時間、土曜と日曜をまるまる勉強時間にしてなんとか乗り切りました。
1週間という限られた時間の中でどのようにやりくりするかを考えて、早めに「自分のリズム」を作ることが大切だと思います。
◆今だから言える!挫折と苦しみ
1次試験は本当に覚えることがたくさんあり、自分の記憶力との戦いでした。
大学を卒業して以来、記憶を必要とする勉強なんてほとんどしてこなかったので、脳に学習したことを定着させることに最初はとても苦労しました。
当初、覚えるワインにちなんだイラストのアイコンをノートに描いて覚えようと試みましたが、イラストを考える時間もなくなりその方法は途中で挫折。
その他、記述せず何度もテキストを読み返して覚える方法など色々試しました。
最終的にはノートに重要なことをコツコツ書いて覚える方法に落ち着き、あとはひたすら書き続けました。
自分に合う勉強方法や、どうすれば自分が記憶しやすいかを早めに理解できるとよい気がします。
◆テイスティングの勉強法
テイスティングの勉強法は受験された他の皆さんと大きく異なる気がします。
1次試験通過後、テイスティングの実践はアカデミー・デュ・ヴァンの白、赤、ロゼの基本講座の受講と、その他リキュールの勉強のみ。
私はテイスティングの実践対策はほとんどしませんでした。
様々なワインをたくさん飲んで感触をつかむことはせず、この色の時はこのマークシートの項目を選ぼう、この香りの時はこれを選ぼうと事務的なチャート表をつくり、それを頭に叩き込んで2次試験に臨みました。
ワインをあまり飲まないようにしていた理由は、たくさん色々飲むと逆に分からなくなり、悩んだ結果、間違った選択をしてしまう気がしたので、最初のインスピレーション、直感を大事にするようにしました。
試験では日本の甲州をピノグリ、オーストラリアのカベルネをシラーと間違えましたが、色、香り、味の方向性はとれていたので、なんとか合格することができました。
◆取得して本当に良かった!
軽い気持ちで始めたワイン資格取得の勉強は想像以上に大変でした。
だからこそ、その勉強を共に経験してきた戦友のようなワイン仲間たちができたことが、資格取得に匹敵するぐらい人生の大きな財産になったと感じています。
これから勉強する方々はぜひ一人ではなく仲間と一緒に勉強を頑張って欲しいです。
あともう一つ。
「あ、実はワインエキスパートの資格を持ってまして・・・」とワインショップに行って謙遜しながら話す時、少しだけ優越感に浸れるのはここだけの秘密です...(笑)
頑張った努力は必ず報われます。途中で投げ出したくなる時もあるかもしれませんが、今年限り!と思って頑張ってください。応援しています!
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