書きそびれていたので、先週のことですが、
白ワインが飲みたくて、セラーを探したけど・・・ない。
あることはあるけど、そう簡単に開けていいワインじゃなくて。
が、これ、もう開けてもいいかな。って
２０年もセラーに入れてたよ
2002年の読売ジャイアンツは、
原監督のシーズン１年目で、まだ松井選手もジャイアンツに在籍していた。
が、このシーズン終了後にニューヨークヤンキースへ移籍。
そして、リーグ優勝して、日本シリーズでは西武を４勝０敗で下して優勝。
という輝かしい年だった
当時、名古屋三越も巨人軍の優勝セールなどしていた。
(東京が拠点の三越の仕入れの都合？)
そのセールの中にあったワイン。たしか、赤ワインもあったような記憶があるけど
購入したのは白のみ。
オーストラリア産のシャルドネ100％。
かすかな記憶では1300円くらいだったような。
飲むのがもったいないと思いつつ、(ドラゴンズファンのダンナとは飲めないし)
セラーの中に居座り続けて２０年
もういい加減、飲んだほうがいいかも
てことで、
てことで、先週、夫が出張で、一人のときに開けました
合わせたのは、デパ地下で買った惣菜だったかな。
２００２年、といえば、
私がワインエキスパートの資格をとったのは２００２年でした。
ていうか、あれから２０年
はやっっっ
はやっっっ今や、ワインのコメントの仕方も忘れ、
美味しいか美味しくないか、好みかそうじゃないか、
値段に見合っているか、
料理には合っているか・・・くらいしか考えずに飲んでいます。
２０年か。 必死に覚えたボルドーの格付けも、イタリアワインのDOCGも、
好みのものしか覚えておらず、
ブルゴーニュワインだって、北の産地も時々忘れる始末
健康でいる間はワインを楽しみたいな。
現在は、ワインを飲むのは金曜日から日曜日の内の２日間にしています。
時節柄、外では飲みにくいのでもっぱら家飲みですね
