こんにちは
まろです
今日は、朝昼ごはん&彼のお弁当を作りました～
朝昼ごはんは、
ツナときゅうりのサンドイッチといちごジャムのサンドイッチです
いちご
といちごジャムは、実家から届いたいちごから手作りジャムにしたものです
実は、実家はいちご農家なので毎年届きます
そして、昨日はまたまたいちごが届き…
いちご料理を考えてます
お弁当は、エビイカタコさん弁当
ぷりぷりのエビチリ、
タコさんウインナー、
カニさんウインナー、
それと、にら玉、ミニトマト、おにぎり。
とある意味、海の幸弁当です笑
エビチリのエビは、1度酒につけ、2分ほどゆでます。（長くゆで過ぎると小さくなってしまいます。）
ゆでてから、サッとねぎと一緒炒めて、ソースに絡めるとエビの食感がぷりぷりでgood
ちなみにおにぎりは、
大葉のツナマヨおにぎり、納豆おにぎりです。
お弁当のごはんは、しっかり目に味をつける&香りを楽しむものをつけます
（ツナマヨおにぎりは、時間が経つと味がぼけやすいので、大葉やクレソン、もしくは、あらびきブラックペッパーなど、香りを楽しむものをつけておくと美味しいです。）
それでは