豊岡市・出石皿そば。。。
boNboMショップ
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こんばんは、、、mayuです。。。
一日雨の日・・・だった。。。σ(^_^;)
けーども、
朝から
ぶわ～～～～っっ！！！！
と大掃除┏( ^o^)┛
あーーー
スッキリ！！
スッキリー！！o(^-^)o
ちょっと
ここのディスプレイを
チェンジした(＾＾ゞ
前はヴィンテージの
赤系の布だったんだけど、
さわやかに～♪
change!!
ホワイトの布にね(^ε^)♪
さてさて、、、
たけもー家は、
GWの中休みに・・・、
兵庫県の豊岡市へ
皿そばを食べに行くぞ！！！
とpapa。。。≧(´▽｀)≦
うぇ～～～～いо(ж＞▽＜)ｙ
実は・・・、
兵庫県に住んでおきながら・・・
行ったことがなかった
mayu、、、(^▽^;)
車で
約１時間半
北へ走ると・・・、
むっちゃ
いい所やーん！！！！
(≧▽≦)
日本の伝統風景が
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
素晴らしい！！！
京都にも似てるんだけど、
ここ、
出石は
出石皿そば
が伝統であり、、、
皿そば屋さんが
密集してるの。
たけもー家は、
ここでも有名な、
時計台を
食べながら見れる、、、
【本陣】へ。
店内は、
日本のアンティーク品が
あらゆる所に飾られてて、
素敵だった！！！
渋い！！
日本の
【和】
も、
ここまで極めたら、
カッコイイですね！
この景色を見ながら・・・
皿そば
を頂く。。。
うんま～～～～い(≧▽≦)
ペロッッ！！！
と食べれちゃいます！！
地元のそば屋さんでも
皿そばを食べてたんだけど、
そのお店が
もう、無くなってしまってたんで・・・
数年・・・
皿そばを食べてなかったんよねー(^_^;)
勿論、
娘達も小さい時だったので、
覚えてなくって・・・(・・；)
どうやら、
二人とも、
皿そばに
ハマったようだ。。。(⌒▽⌒)
美味しいよね～～～！！！！
美味しいわ～～～♡
折角来たし、
お店によって
やはり味が違うので、
１件だけではなく、
たけもー家、
皿そば屋をハシゴ┏( ^o^)┛
２件目は、
店じまいギリギリに
飛び込んだんだけど、、、
ここの
【宗】
のお蕎麦の硬さと
つゆの味も
美味しかった～～～！！
こだわりのおもてなしでね、
この、サメ皮おろし！！！
むっちゃいい！！！
渋い～～～！！
これ、
買う！！！！(///∇//)
ニンニクや
しょうがのおろしをよくするので、
これ、
欲しくなったので、
近々買おうっと(^ε^)♪
もーーー
うんま～～～いо(ж＞▽＜)ｙ
そば茶も出してくれて、
最高だぜ！！
んでもって、
〆は、、、
江戸時代から続く、
蕎麦湯をそば汁に注ぎ、
それを頂く。。。
うんま～～～～い(≧▽≦)
Airiも
かなりハマったようだ！！！
日本人で
良かった～～～(▰˘◡˘▰)
やっぱり
日本食は
あっさり
ヘルシーで
美味しいわ～～～！！！
お蕎麦、
たまらんです( ´∀｀)σσ
こんな
素敵な
お花屋さんも
ありました( ﾟ ▽ ﾟ ;)
素敵～～～～♥
近場に
こんな
素晴らしい
日本の風景が
あったんですね！！！(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
いや～～～～
夕方に行ったので、
まだ空いてましたが、
ランチ時は
かなりの
混雑だったようです。。。
今・・・
ブログを書きながら・・・
そば茶・・・
飲んでます(＾＾ゞ
うんま～～～い(^O^)
香りもgoodだし、
癒されます♡
最高だわっっ(*^▽^*)
出石、
もかなり
オススメです(^O^)/
the soba and the soba tea are very delicious!!
and...the Japanese tradition is fantastic,too!!
Love Japan!!
see you
and
good night(▰˘◡˘▰)