こんにちは、
ご訪問ありがとうございます。
Uターンして自分らしい生き方を見つけた
ヨガインストラクターMayです。
ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+
メリー♡クリスマス🎄🎁✨
皆さんが、大切な方と、
今日という一日を迎えられていることを、
お祈りします♡
ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+
今年のクリスマス、私は
2週間前から準備を始めました。
私にしては早い♡もっと早くからいらっしゃるかもしれませんが^ ^
いつも買うのが楽しみだったケーキ。
デパ地下や、街のケーキ屋さんに行くと、
キラキラ宝石のようなケーキが並んでいる。
それが、嬉しくて嬉しくて♡
クリスマスも誕生日も、
ケーキは買うことに価値を置いていました。
でも、
ヨガやアーユルヴェーダの世界を知ってから
結果ではなく、過程を楽しむことに、
価値を感じるようなったのです。
つまり、
キラキラの宝石のようなケーキを、
ワクワクした気持ちで買うことも好きだけど
そんなワクワクする気持ちになるケーキを、
自分で作ることを楽しむ。
そうすると、過程もまるごと楽しいのです。
もちろん、失敗する事もあるし、
デコレーションだってプロのようにはいかない。
だけど、何度か繰り返すうちに、
コツや、やってはいけないことが
自然と身に付いて、
自分の好きな感じや、味のバリエーションを
楽しめるようになってくる。
それは、もうワクワクです...( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
だから、今年、私は、
イギリス式のクリスマスケーキを、
自分で作りました。
京都 大原の古民家で、素敵なハーバルライフをお過ごしでお馴染みの、
ベニシアさんが、
毎年クリスマスに作られているケーキです。
ベニシアさんは、ご自宅の分だけではなく、
ご友人にお配りする分も含め、
20個近く用意されるそうです！
スゴい！愛ですね♡
そして、
このケーキ、実は...
2週間前に作りました。
そう、2週間前に準備を始めたと冒頭で書いたのは、このことです。
2週間も放置してカビないの？
カビないんです^ ^
どうして？
ブランデーケーキだから♡
とはいえ、ホントにカビないのかな？と、半信半疑ではありましたが、大丈夫、カビてない^ ^
2週間もの間、
食べる今日の日を待ちわびて♡ワクワク！
もちろん、その前に作る過程もワクワク！
失敗してもいいって、気負ってないから、
ただ楽しいだけです。
買うことは、ワクワクして高揚感が得られます。
キラキラ輝く宝石の中から、
自分のお気に入りを手に入れる喜び。
一方、
作り、待つことは、当たり前の日常の中に、
ぽっと暖かい愛情を感じられます。
大切に作り、大切に育て、大切な家族と、
その喜びを分かち合う。
クリスマスや、お正月って、
忙しい日々の中で、みんなが集まって、
そんな何気ない日常に感謝する日だと思います。
だから、クリスマスは、
作ってみるのもおすすめ♡だと思います。
皆さんも、是非作ってみてください♡
レシピはこちら↓↓
▼ベニシアさんのクリスマスケーキレシピ
そして、
結果を早々と手に入れたい！と焦らずに、
じっくり一歩一歩そこまでの過程を楽しむ。
結果って、意外と呆気ないものです。
叶えたかった夢も、叶うと...
こんな感じね。と思ったり。
行きたかった場所も、行ってみると...
こういう感じね。となったり。
叶えるために、
調べたり、挑戦したり、足掻いたりする時間。
それを、｢苦しい！｣と思わないで、
軽い気持ちで、ポンポンポーン♡
そしたら、
過程まるごと楽しい♡
こりゃ、
人生まるもうけ♡( ´艸｀)ﾑﾌﾌ
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