今晩わ🌝🌠
ちょっと意地悪な雨ですね、今日まで少し我慢してくれれば良かったのにと思いますが．．．．．
そんなか今日もここにおいでいただきましてありがとうございます。✨
体重のことばかり気になり、食欲がなくなってしまった私です。
というよりは横になっていると一番楽なので、動きたくないということもあります。
ブログをみていたらカレーのブログを発見！
カレーなら食べたいかな❗と思って挽き肉があったのでキーマカレーにしました。
玉葱、ナス、ニンニク、生姜があったのでプラス香辛料と小麦粉で適当に作ったら、適当に美味しいものに仕上がりました。赤ワイン、ウスターソース、ケチャップいれて、仕上げしてみました。
そんな量には見えませんでしょうけど、５人分はたっぷりあります、ひき肉が合挽きで400ありましたから❗
これが小麦粉と一緒に入れた香辛料です、1個いれるの忘れました、イタリア料理なら欠かせませんがオレガノをいれるの忘れました、自分の好きなものいれないで、どうするの❓
ガラムマサラが大好きで何時も沢山いれます、タイムは少し、というのは入れすぎるとお薬の匂いになってしまうようなかんじがします。ちょっとみりんで甘めに❗
何時も何時も最後までお付き合いいただきました嬉しいです、有り難うございました✨☺️🍒💫🎀
気候が少し変です、どうぞ体調管理をなさってお過ごし下さいませ。